Projet la classe et l'œuvre "Les arts du quotidien "

Jarre ovoïde, d’une hauteur comprise entre 1,50 m et plus de 2 m et d’une capacité pouvant dépasser 2000 litres, le dolium (pl. dolia) sert au stockage du vin, de l’huile ou de la saumure.
Aux trois quarts enterré, il fonctionne comme un silo ; installé dans les navires, il sert au transport comme un container fixe à bord.
Fabriqués en terre cuite non vernissée, les dolia étaient montés à la main en deux parties et le four construit autour. Il est très rare de les découvrir complets. Cet exemplaire est tapissé à l’intérieur d’un dépôt de teinte violine et jaune, trace de son contenu ou de l’enduit de poix qui devait assurer son étanchéité. Il est muni d’une bonde dans sa partie inférieure.